پرتال جامع دیروز

خانه
دنیای مد و لباس
آشپزی و خانه داری
سرگرمی
سلامت
آرایش و زیبایی
خانواده و زناشویی
هنر کده
گالری عکس | مطالب داغ هفته | اخبار داغ هفته | آگهی های استخدامی
صفحه اصلی آشپزی و خانه داری آشپزی و خانه داری مربا، شور و ترشی طرز تهیه ترشی انبه (مانگو) با هویچ
طرز تهیه ترشی انبه (مانگو) با هویچ
پرینت پست الکترونیکتوضیحات منتشر شده در چهارشنبه, 19 تیر 1392 09:49
انبه میوه‌ای است که بیشتر در مناطق گرمسیری رشد می‌کند طبع این میوه گرم است.

ترشی این میوه به دفع سنگ کلیه و مثانه کمک کرده و اشتهاآور است ضمنا این میوه فاقد کلسترول و چربی اشباع شده می‌‌باشد و سدیم کمی دارد.

مواد لازم ترشی انبه (مانگو) با هویچ:

انبه کال (نگینی خورد شده)

هویچ (نگینی خورد شده)

سرکه به مقدار لازم

نمک به مقدار لازم

پودر تخم گشنیز، فلفل قرمز و زردچوبه از هر کدام یک قاشق مرباخوری پر

سیر رنده شده چند حبه

روغن مایع یا زیتون به مقدار لازم

طرز تهیه ترشی انبه (مانگو) با هویچ:

انبه را شسته و نگینی با پوست برش بزنید، سعی کنید انبه هایی انتخاب کنید که هسته نداشته باشد.

هویچ ها را نیز شسته، پوست گرفته و نگینی برش بزنید.

کمی روغن مایع در قابلمه ریخته و سیر رنده شده و پودر تخم گشنیز و زردچوبه و فلفل قرمز را با هم تفت دهید.

انبه و هویچ خرد شده را اضافه کنید و تا زمانی که رنگ پوست انبه ها تغییر کند تفت دهید.

سرکه را اضافه کنید ولی در نظر داشته باشید، سرکه فقط به اندازه ای که سطح روی انبه را بپوشاند کافی است.

پس از اینکه جوش های ریزی در سطح قابلمه مشاهده کردید شعله را خاموش کنید و کمی سیاه دانه اضافه کنید.

بگذارید مواد کاملا سرد شود سپس به شیشه مورد نظر انتقال دهید.

آشپز بانو

مطالب مرتبط:

<<ترشی انبه>>

طرز تهیه ترشی انبه (مانگو)

طرز تهیه ترشی تازه انبه (مانگو)

طرز تهیه ترشی لیته انبه (مانگو)

طرز تهیه ترشی انبه‌ کال (مانگو)

طرز تهیه ترشی انبه (مانگو) با روغن

طرز تهیه ترشی انبه هندی (مانگو)

طرز تهیه ترشی انبه پاکستانی (چَتَنی)

طرز تهیه ترشی انبه هَرّام (نوع قدیمی)

طرز تهیه ترشی انبه هَرّام نوع جدید (آناناسی)

<<انبه>>

خواص انبه (مانگو)

طرز تهیه تارت انبه (مانگو)

طرز تهیه کیک انبه (مانگو)

طرز تهیه فرنی انبه (مانگو)

طرز تهیه چای سرد با انبه (مانگو) و نعنا

کلمات کلیدی: آموزش, ترشی, انبه‌, مواد لازم, ترشی انبه‌ با هویچ, مانگو کال, طرز تهیه ترشی انبه‌ با هویچ, مانگو, ترشی مانگو, طرز تهیه ترشی مانگو‌ با هویچ, هویچ, دفع سنگ کلیه, دفع سنگ مثانه, اشتهاآور, کلسترول, چربی اشباع شده, سدیم, انبه کال, هویچ, سرکه, سیر, روغن زیتون
مربا، شور و ترشی
طرز تهیه مربای پوست هندوانه
وقتی هندوانه میخورید، میتوانید با استفاده از پوست آن، مربای پوست هندوانه درست کرده و میل کنید.

طرز تهیه ترشی کلم قرمز

یک قاشق غذاخوری شکر و یک قاشق غذاخوری نمک را اضافه کرده، سرکه روی آن می‌ریزیم تا روی کلم را بگیرد.

طرز تهیه ترشی چغاله بادام

با تهیه ترشی چغاله بادام طعمی تازه را امتحان کنید.

طرز تهیه مربای گل محمدی

مربای گل محمدی، تحفه ای از پرتال دیروز است که به شیرینی وجودتان تقدیم می‏شود.

آشنایی با روش شور انداختن

اگر در ظرف شور باز نشود و هوا نکشد، می توان شور را تا چند ماه در جای خنک نگهداری کرد.

طرز تهیه مربای زردآلو

مربای زردآلو خوشمزه را حتما تهیه کنید و همراه خانواده میل کنید.

طرز تهیه مربای پوست پسته

شاید فکر می کنید مربای پوست پسته را نمی شود میل کرد، خب امتحان کنید!

طرز تهیه ترشی تازه انبه (مانگو)

این ترشی بسیار ساده و آسان است مشروط بر اینکه به دو نکته حساس آن توجه داشته باشیم.

طرز تهیه مربای انار

مربای انار خوش طعم را برای تنوع هم که شده حتما تهیه کنید و هنگام صرف صبحانه با نان و کره میل کنید.

طرز تهیه ترشی انبه (مانگو) با هویچ
انبه میوه‌ای است که بیشتر در مناطق گرمسیری رشد می‌کند طبع این میوه گرم است.

طرز تهیه ترشی ذرت
طرز تهیه ترشی ذرت
ترشی ذرت، تحفه ای از پرتال دیروز است که به شیرینی وجودتان تقدیم می‏شود.

طرز تهیه مربای آلو

مربای آلو، تحفه ای از پرتال دیروز است که به شیرینی وجودتان تقدیم می‏شود.

گالری عکس

سلامت و ورزش درمانی
درمان سرسخت ترین سردردها اینجاست
درمان سرسخت ترین سردردها اینجاست
برای در امان ماندن از آلودگی چه کاری باید انجام داد؟
یکی از سالم‌ترین منوهای غذایی در جهان از نظر متخصصان تغذیه
یکی از سالم‌ترین منوهای غذایی در جهان از نظر متخصصان تغذیه
هنگام کار با رایانه شانه هایتان را عقب دهید
بایدها و نبایدهای خونریزی بینی
اختلال وسواسی – جبری Obsessive compulsive disorder
آمیبیاز (اسهال‌ خونی‌ آمیبی) Amebiasis
چگونه به افزایش سلامت همسرتان کمک کنید؟
چگونه به افزایش سلامت همسرتان کمک کنید؟
سایز کمر و پای زنان چه اهمیتی دارد؟
ترومبوز ورید عمقی‌ thrombosis deep vein
چگونه ورزش کردن را شروع کنیم؟
اگر می‌خواهید عقربه‌های ترازو پایین بیایند...
تاثیر ساعات مختلف خواب شب در سلامتی بدن
تاثیر ساعات مختلف خواب شب در سلامتی بدن
سرطان خون - لوکمی - Leukemia
برترین ها
گوناگون
عکس مد - عینک آفتابی زنانه آدیداس 2013 - سری 1
عکس مد - عینک آفتابی زنانه آدیداس 2013 - سری 1
عکس مد - عینک آفتابی اسپرت زنانه ارنته - سری 1
عکس مد - عینک آفتابی اسپرت زنانه ارنته - سری 1
دو ادویه مفید بر علیه سرطان سینه را بشناسید
چند روش برای رهایی از بوی سیر
فوق تخصص گوارش و کبد: مشکلات بلع را جدی بگیرید
نحوه ترمیم ناخن شکسته
اعتراف مردانه: چرا خیانت کردم
عکس دکوراسیون - طراحی داخلی آپارتمانی کوچک اما دلفریب در لهستان
عکس دکوراسیون - طراحی داخلی آپارتمانی کوچک اما دلفریب در لهستان
پیشگیری و درمان واژینیت یا عفونت دستگاه تناسلی زنان
پیشگیری و درمان واژینیت یا عفونت دستگاه تناسلی زنان
ردپای جوش روی صورت‌تان را بپوشانید
آفتاب‌سوختگی‌ sunburn
هنر نقاشی - نقاشی مَدهوبانی هندی بر روی وسایل منزل از دیوار تا لیوان - سری 2
هنر نقاشی - نقاشی مَدهوبانی هندی بر روی وسایل منزل از دیوار تا لیوان - سری 2
پنج سؤال زنان از سلامت جنسی
پنج سؤال زنان از سلامت جنسی
ثابت میکنیم اختلافات زناشویی گاهی مفید است
نقشه سایت
سرگرمی
فال و طالع بینی
مطالب طنز و خنده دار
معما و تست هوش
تست روانشناسی
اس ام اس
کل مطالب سرگرمی
سلامت
تغذیه سالم
خواص مواد غذایی
غذا درمانی
ورزش درمانی
پیشگیری بهتر از درمان
معرفی بیماری ها و درمان
داروهای گیاهی، طب سنتی و اسلامی
کل مطالب سلامت
آرایش و زیبایی
آرایش صورت
آرایش مو
سلامت و زیبایی ناخن
سلامت پوست
سلامت مو
لوازم آرایشی
جراحی زیبایی
کل مطالب آرایش و زیبایی
زناشویی
ازدواج و مشاوره خانواده
دانستنی های جنسی
بیماری های جنسی
بهداشت زوج
بارداری و زایمان
دوران سالمندی
کل مطالب زناشویی
آشپزی و خانه داری
غذاها
سالاد و سس
شیرینی و دسر
مربا، شور و ترشی
نوشیدنی
نکات مهم آشپزی و شیرینی پزی
خانه داری
کل مطالب آشپزی و خانه داری
پرتال جامع دیروز
تماس با مادرباره ماخانهTop
Copyright © 2017 Diruz.com. All Rights Reserved