از مقدمه مؤلف:

کتاب آشپزی کوچکی که پیش رو دارید، برای راحتی کار دانشجویان و جوانان عزیز فراهم شده است؛ آن گونه که بتوانند به‌آسانی و بدون داشتن فرِ و با کم‌ترین وقت آشپزی کنند.

تلاش کرده‌ام که دستور آشپزی آسانی در اختیار جوانان قرار دهم که به ترازو و فر نیاز نداشته و به ساده‌ترین روش فراهم شود.

امیدوارم که تلاشم سودمند افتاده باشد.

دانلود