دانلود فیلم جدید ایرانی

دانلود فیلم جدید ایرانی

فیلم های ایرانی و خارجی

سریال فال نیک به کارگردانی داگلاس مکینون و محصول آمریکا می باشد که در سال 2019 منتشر شد.

دانلود فیلم جدید ایرانی

فیلم های ایرانی و خارجی

دانلود فیلم جدید ایرانی

فیلم های ایرانی و خارجی

دانلود فیلم جدید ایرانی

فیلم های ایرانی و خارجی

دانلود فیلم خارجی دوبله شده 

پرتال جامع دیروز

خانه
دنیای مد و لباس
آشپزی و خانه داری
سرگرمی
سلامت
آرایش و زیبایی
خانواده و زناشویی
هنر کده
گالری عکس | مطالب داغ هفته | اخبار داغ هفته | آگهی های استخدامی
صفحه اصلی آشپزی و خانه داری آشپزی و خانه داری مربا، شور و ترشی طرز تهیه ترشی انبه (مانگو) با هویچ
طرز تهیه ترشی انبه (مانگو) با هویچ
پرینت پست الکترونیکتوضیحات منتشر شده در چهارشنبه, 19 تیر 1392 09:49
انبه میوه‌ای است که بیشتر در مناطق گرمسیری رشد می‌کند طبع این میوه گرم است.

ترشی این میوه به دفع سنگ کلیه و مثانه کمک کرده و اشتهاآور است ضمنا این میوه فاقد کلسترول و چربی اشباع شده می‌‌باشد و سدیم کمی دارد.

مواد لازم ترشی انبه (مانگو) با هویچ:

انبه کال (نگینی خورد شده)

هویچ (نگینی خورد شده)

سرکه به مقدار لازم

نمک به مقدار لازم

پودر تخم گشنیز، فلفل قرمز و زردچوبه از هر کدام یک قاشق مرباخوری پر

سیر رنده شده چند حبه

روغن مایع یا زیتون به مقدار لازم

طرز تهیه ترشی انبه (مانگو) با هویچ:

انبه را شسته و نگینی با پوست برش بزنید، سعی کنید انبه هایی انتخاب کنید که هسته نداشته باشد.

هویچ ها را نیز شسته، پوست گرفته و نگینی برش بزنید.

کمی روغن مایع در قابلمه ریخته و سیر رنده شده و پودر تخم گشنیز و زردچوبه و فلفل قرمز را با هم تفت دهید.

انبه و هویچ خرد شده را اضافه کنید و تا زمانی که رنگ پوست انبه ها تغییر کند تفت دهید.

پرتال جامع دیروز

خانه
دنیای مد و لباس
آشپزی و خانه داری
سرگرمی
سلامت
آرایش و زیبایی
خانواده و زناشویی
هنر کده
گالری عکس | مطالب داغ هفته | اخبار داغ هفته | آگهی های استخدامی
صفحه اصلی آشپزی و خانه داری آشپزی و خانه داری مربا، شور و ترشی طرز تهیه ترشی انبه (مانگو)
طرز تهیه ترشی انبه (مانگو)
پرینت پست الکترونیکتوضیحات منتشر شده در چهارشنبه, 19 تیر 1392 10:00

انبه میوه‌ای است که بیشتر در مناطق گرمسیری رشد می‌کند طبع این میوه گرم است.

ترشی این میوه به دفع سنگ کلیه و مثانه کمک کرده و اشتهاآور است ضمنا این میوه فاقد کلسترول و چربی اشباع شده می‌‌باشد و سدیم کمی دارد.

مواد لازم ترشی انبه (مانگو):

سرکه: 500 گرم

انبه: 400 گرم

آب لیمو: 2 فنجان

رب گوجه فرنگی: 200 گرم

دارچین و هل کوبیده: به مقدار دلخواه

طرز تهیه ترشی انبه (مانگو):

از یک روز قبل انبه را با آب لیمو و رب گوجه فرنگی در ظرفی حل کرده آماده می نمائیم.

بعد ظرف شیشه را انتخاب نموده دارچین و هل را مخلوط مواد بالا نموده، آنگاه سرکه را به ترشی اضافه میکنیم و یکی 2 بار بهم می زنیم تا مواد مخلوط شود.

سپس شیشه را آماده کرده ترشی را داخل آن میریزیم.

این ترشی به این طرق تهیه میشود که میتوانیم در صورت دلخواه ترشی را کمی غلیظ کرده در ظرف بریزیم و بعد مصرف کنیم.

مطالب مرتبط:

<<ترشی انبه>>

پرتال جامع دیروز

خانه
دنیای مد و لباس
آشپزی و خانه داری
سرگرمی
سلامت
آرایش و زیبایی
خانواده و زناشویی
هنر کده
گالری عکس | مطالب داغ هفته | اخبار داغ هفته | آگهی های استخدامی
صفحه اصلی آشپزی و خانه داری آشپزی و خانه داری مربا، شور و ترشی طرز تهیه ترشی انبه پاکستانی (چَتَنی)
طرز تهیه ترشی انبه پاکستانی (چَتَنی)
پرینت پست الکترونیکتوضیحات منتشر شده در چهارشنبه, 19 تیر 1392 12:35
در زیر طرز تهیه ی ترشی انبه (مانگو) پاکستانی که به چَتَنی معروف است و توسط زنان هنرمند بلوچ قصرقندی تهیه می شود را با شما آموزش می دهیم.

مواد لازم ترشی انبه پاکستانی (چَتَنی):

انبه

زردچوبه

نمک

روغن

سیر

ادویه مخصوص چتنی از نوع پاکستانی

طرز تهیه ترشی انبه پاکستانی (چَتَنی):

انبه را همراه با هسته (گدگ) و پوست انبه تکه تکه کنید.

بعداز تکه تکه کردن به آن زردچوبه و نمک اضافه کنید.

و آنرا به مدت ۴ الی ۵ ساعت زیر تابش مستقیم نور خورشید بر روی حصیر تمیز پهن کنید.

سپس روغن را با سیرخرد شده و نمک تفت دهید و بجوشانید.

بعد از داغ شدن روغن شعله ی گاز را خاموش کنید تا روغن گرم شده گرمایش را از دست بدهد و کمی سرد شود.

سپس انبه ها را داخل ظرف یا پارچه ای مخصوص بریزید و روغن سرد شده را به آن اضافه کنید.